和菓子で感じる日本の伝統文化３３～「いちご大福」～

　お待たせしました。和菓子の中でもっとも人気があるのが「いちご大福」ではないでしょうか。お店によって餡の内容や包み方に違いがあるようですが、基本的にいちごの入った大福餅。冬から春までの寒い時期が、美味しい「いちご」の季節です。

　今日のお店は、阪急電車「中津駅」の西出口から公園を抜け「中津商店街」へ。細長い「昭和」のアーケードを抜けたところにある「生菓子司広喜堂」さんです。このお店も昭和の臭いがプンプンしますね。なお、中津駅は京都線・宝塚線・神戸線が並走しますが、京都線だけは駅がないのでご注意を。