和菓子で感じる日本の伝統文化３６～銘菓「貴梅」～

　いろんな方のブログを見ていても「梅」だよりが聞かれます。まだまだ寒い日が続きますが「寒梅」という言葉があるように、もう梅の季節になりました。ということで今日は「梅」のお菓子です。ただ、これは青梅の入った焼き菓子なので、「梅の花」ではないのですが……。

　阪急宝塚線「服部天神駅」の改札を出て左（西）へ。２５０mほど歩くと左に「服部阪急商店街」が見えてきます。その一画にある「御菓子司富貴屋」さんが今日のお店です。お店に向かって左側が工場のようですね。そしてこの商店街。短いですが「昭和」ですよ。